onsdag 31. desember 2008
Hyttetur
Ettersom mannen no i romjula har dreve og hogge ved like nedafor hytta så fann eg mandagskvelden ut at tysdag etter jobb så ville eg gå opp der og så kunne vi overnatte ei natt.Avtalen var at han skulle fyre i ovnen med same han kom opp for det tar ganske lang tid å få det varmt nok no om vinteren.Med same eg kom heim så tok eg på fjellskoa og fann fram trugene.Her har eg gått eit lite stykke og er komt opp i snøen.
Eg gjekk i traktorspora og det var forferdeleg tungt å gå der for det var så laust .Eg angra på forslaget mitt mange gongar på veien opp .Etter fleire månader i godstolen er formen elendig og med snø som er som sukker å gå i så vart føtne fort stive som stokkar.Siste del av turen brukte eg trugar og då vart det litt lettare.
torsdag 18. desember 2008
onsdag 17. desember 2008
Baking
tirsdag 16. desember 2008
Må ha til jul
Ein ting eg berre må ha til jul er salta lammelår. Vanlegvis så er eg altfor sein med å kjøpe det inn så det får ikkje ligge lenge nok i salt , men i år var eg tidleg ute og i dag var det på tide å få det i saltet.

Det skal vere 1 kg salt til 5 l vatn . Så skal det ligge 6 dagar i saltvatn .Etterpå skal det vatnast ut i minst 12 timar, pakkast i folie og ligge 1 døgn før det blir steikt i ovnen på 125 grader .Det skal stå i ovnen i ca 3 timar men det tykkjer eg er for lite så eg steiker det litt meir. I lag med heimelaga rødbetsalat er dette kjempegodt pålegg . Låret vert alltid steikt veslejulafta om kvelden og når den lukta fyller huset og blandar seg med lukta av juletre då er det jul på Skinlotoppen.
søndag 14. desember 2008
Julebakst
fredag 12. desember 2008
Gråtass....
søndag 7. desember 2008
Sauehauefest og kyrkjebesøk
Lørdag kveld var vi på sauehauefest. Vi reiste lørdag morgon og brukte noken timar på julehandel og fekk handla det meste av julepresangane. Etter handlinga reiste vi til eine bror min der vi skulle overnatte.På trappa var nissehuset på plass med nissar og lys.
Utpå kvelden reiste vi til ein anna bror der festen var. Der var også ein tredje bror så då var vi 8 stk. Kan vere einig i at dette ser litt makabert ut men det smakar utruleg godt.
Og saman med alt tilbehøret vart det eit "herremåltid".
Godt drikke av fleire slag.

Katten i huset var med og låg på teppet og kosa seg.
I dag stod vi litt tidleg opp og køyrde heim for vi skulle i kyrkja .Jølstravatnet låg der så blankt og stilt.
torsdag 4. desember 2008
Blånissehue
Igår kveld når Jul i blåfjell gjekk på barnetv sat ein litt betutta Oliver (barnebarn) og såg barnetv. Han sa at minst 12 stk i barnehagen hadde blånissehue men ikkje han. Eg tykte litt synd i han så eg sa at i mårå skal eg strikke ei hue som skal vere ferdig så du kan bruke den fredag i barnehagen. Så i dag når eg kom heim fann eg fram tråd og pinnar og sette i gong. Etter 3-4 timar med nistrikking var den ferdig. Her er den før toving .
Etter toving (som det vart litt for mykje av). Etter at bildet var teke er den strekt utover så den er litt større. Trur han vart fornøgd.
onsdag 3. desember 2008
Bakedag
I dag har eg hatt fri så då vart det baking. Eg hadde store planar så i går kveld tok vi den gamle komfyren opp frå kjellaren sånn at eg kunne steike i to ovnar. Men den hadde visst sagt "takk for seg" så eg måtte klare meg med ein ovn.Det gjekk no det og , men eg fekk ikkje laga so mykje som eg hadde tenkt. Likevel rauk det med 20 kg kveitemjøl , 8 liter mjølk og nesten 2 kg smør.
Heving
lørdag 29. november 2008
I kveld
har vi vore i sommarhagen og pynta den til advent (og jul).Har hengt opp raude gardin, stjerner og noken nissar og mus i glasa .Det er så fint når det kjem litt lys der no når det er så mørkt.



På hobbyrommet er det advent og. På bordet er det lilla duk og lys (ser ut som det er mørk raud). Måtte ha litt kvitt oppå for det vart litt mørkt med berre lilla .I mårå må eg finne ein kvit som er litt mindre for dette vart for mykje kvitt
Ei veke
Abonner på:
Innlegg (Atom)